Odżywianie

Słodycze

Słodyczami jesteśmy obdarowywani przy różnych okazjach, spożywamy je na przyjęciach, dla smaku lub, co najgorsze – dla zabicia czasu i stresu. O ile jedzenie słodkich przekąsek od czasu do czasu nie jest niczym złym, o tyle spożywanie ich zbyt często prowadzi nie tylko do nadwagi, ale i problemów z układem trawiennym. Słodyczne i chipsy produkowane są masowo, z tych samych produktów, w przypadku chipsów są to ziemniaki smażone ciągle na tym samym oleju. Słodycze składają się z cukrów prostych, które nie zapewniają energii na długo, są bardzo mocno przetworzone i zawierają duże ilości substancji smakowych. Zjedzenie ciastek czy czekolady powoduje dostarczenie chwilowej przyjemności, energia utrzymuje się przez kilka minut i ponownie jesteśmy głodni. Nie ma możliwości zastąpienia prawdziwego posiłku słodyczami, ponieważ wiele z nich nie jest w ogóle przetwarzane w organiźmie na energię. Nasz metabolizm po prostu „przerzuca” je dalej i wydala, często nie czerpiąc z nich energii. Cukry proste bardzo szybko odkładane są w formie tkanki tłuszczowej, a tłuszcze trans znajdujące się w tego typu produktach mogą być powodem niestrawności i kłopotów ze zdrowiem.

Zobacz również:

Białko, a mięśnie
Z trzech bazowych składników pożywienia, czyli węglowodanów, tłuszczy i białka, tylko to ostatnie nie odkłada się w organiźmie w formie zapasu. Węglowodany i tłuszcze, jeśli jest ich za dużo, mogą być konwertowane w tkankę tłuszczową...

Białko, a mięśnie
Z trzech bazowych składników pożywienia, czyli węglowodanów, tłuszczy i białka, tylko to ostatnie nie odkłada się w organiźmie w formie zapasu. Węglowodany i tłuszcze, jeśli jest ich za dużo, mogą być konwertowane w tkankę tłuszczową...

Ograniczenie tłuszczy
W latach 80-90 na całym świecie modny był pogląd, że tłuszcze są bardzo złe i należy je całkowicie wyrzucić. Wtedy też powstawała masa produktów żywieniowych z dopiskiem „Fat Free”, czyli bez tłuszczowych. Ludzie pragnący zrzucić...

imprezy integracyjne