Odżywianie

Jedzenie wieczorem

Często zdarza się, że ludzie nie mający zbyt wiele czasu jedzą posiłki bardzo późno, po czym kładą się spać aby kolejnego dnia wstać ponownie wcześnie rano i bez śniadania wyruszyć do pracy. Jedzenie posiłków bardzo późno jest o tyle złe i niekorzystne, że wszystkie tłuszcze i węglowodany dostarczone do organizmu później niż 2-3 godziny przed snem zostaną przetransportowane i odłożone w postaci tłuszczu na ciele. Metabolizm zwalnia procesy przemiany materii, gdy idziemy spać, dlatego zjedzenie węglowodanów bądź tłuszczy w późnych godzinach powoduje tycie. Można się przed tym zabezpieczyć jedząc po 20.00 posiłki składające się tylko z białka i rozkładając posiłki na mniejsze części jedzone kilka razy dziennie o stałych porach. W tej sytuacji wieczorny głód nie występuje lub jest bardzo mały i nie odczuwamy potrzeby zjedzenia ogromnej ilości pokarmu. Najlepszym wyjściem jest zjedzenie posiłku wyłącznie białkowego lub warzywnego około 2 godziny przed snem, by nie odczuwać głodu, ale również nie dostarczać zbyt wielu kalorii koniecznych do strawienia przed zaśnięciem.

Zobacz również:

Praca metabolizmu
Każdy w swoim życiu słyszał pojęcie „metabolizm”. Nie każdy jednak wie, na czym polega jego praca, jak ważny jest dla naszego życia i jak wykorzystać zasady jego działania na swoją korzyść. Mówiąc jednym zdaniem – metabolizm człowieka...

Stałe godziny posiłków
W czasach, kiedy nie musimy marwić się o dostateczną ilość pokarmu, możemy sobie pozwolić na wyznaczenie godzin posiłków i przestrzeganie ich. Większość z nas je w różnych godzinach, najczęściej bez wcześniejszego planowania. Jemy dopiero...

Węglowodany
Węglowodany to makroelementy, z których organizm pobiera energię do utrzymania stałej ciepłoty ciała i przetwarza je na glukozę niezbędną do pracy mięśni i mózgu. Są potocznie nazywane cukrami, a bardziej fachowo – sacharydami. Węglowodany...